Nom d'une des collines sur lesquelles est bâtie Jérusalem. Nom porté par les congrégations des prêtres et des sœurs de Notre-Dame de Sion fondées en 1842 par Théodore Marie Ratisbonne, israélite passé au catholicisme et devenu prêtre. Son frère Alphonse Marie, lui aussi converti, introduisit les congrégations de Sion en Palestine. Des sœurs de Sion vinrent s'installer dans le château de Mons vers 1855. Leur fonction principale était d'instruire les jeunes filles. Le château devint alors le couvent Notre-Dame de la Providence.